17 czerwca 2021 w amfiteatrze Muzeum Etnograficznego w Toruniu odbyła się Gala wręczenia Nagród Marszałka Województwa Kujawsko-Pomorskiego. Prestiżową nagrodą został uhonorowany prof.dr.hab. Jan Grajewski, kierownik Katedry Fizjologii i Toksykologii, za całokształt działalności naukowej dotyczącej badań w zakresie patogennych grzybów pleśniowych oraz mikotoksyn.